helado
Artesanal
2001 CRISIS Italia? España? Argentina? Nos vamos?
nos quedamos ?
--Acá no hay salidas -- decían algunos
--Siempre se sale adelante en este país -- decían otros.
En ese tiempo comenzaron a prevalecer en nosotros los
sentimientos de unión familiar y arraigo a nuestro país,
nuestros lugares, nuestros amigos, nuestros costumbres
. De todos modos sabíamos que nos teníamos que capacitar
con los mejores, por eso nuestros fundadores viajaron
a Italia ,al corazón de la producción del helado
artesanal y fue ahí donde comenzó a forjarse un amor
inseparable por el helado.
Al regresar analizamos el mercado y decidimos apostar
por algo diferente , romper el esquema de la heladería
tradicional con innovación en sabores , un ambiente
distinto y materias primas de máxima calidad
importadas y nacionales, pero sobretodo un ingrediente
mágico que se lo revelaremos más adelante. Con
esto sabíamos que íbamos a conquistar el mercado
santafesino y así fue. Nuestro primer local abrió sus
puertas en un lugar emblemático de la ciudad….la
primer heladería TREVI estaba ahí, en la costanera